Chile Potencia Alimentaria
Por Leopoldo Sánchez
G
Director Nacional de INIA
(Instituto de Investigaciones Agropecuarias)
La Fruit Logística 2009 http://www1.messe-berlin.de/vip8_1/website/Internet/Internet/www.fruitlogistica/englisch/index.html,
la más importante feria de fruta fresca de Europa, que tiene a Chile como Invitado de Honor, ha servido para que nuestra Ministra de Agricultura, Marigen Hornkohl, además de destacar la importancia del encuentro y de la participación chilena, reafirme la decisión de Chile de ser una Potencia Alimentaria.
Sus palabras estimulan y comprometen tanto a las instituciones que forman parte del Ministerio de Agricultura como a los productores y al país en su conjunto, que siente con agrado, que se considere a la actividad agropecuaria chilena, como un actividad en pleno desarrollo y con una participación creciente en la economía.
La Ministra, en ese contexto, señaló que “la participación en este tipo de eventos nos ayuda mucho como país ya que nos damos cuenta del real impacto que tiene la agricultura en el dinamismo económico mundial y el efecto que ésta genera en la creación de empleos en nuestro país.
El gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet se ha propuesto hacer de Chile una Potencia Alimentaria y ocasiones como ésta nos hacen ver que vamos por un buen camino hacia nuestra meta. Estamos aquí hoy, en este importante encuentro de Fruit Logística 2009, para mostrar al mundo que Chile es el país líder del Hemisferio Sur en abastecimiento confiable de frutas y hortalizas frescas, y decirles que estamos empeñados en seguir consolidando este liderazgo mundial.
Somos un país que tiene un sueño y un objetivo: ser en los próximos años uno de los diez mayores exportadores de frutas, productos agrícolas y alimentos de para el mundo”. Un mensaje claro, en un momento oportuno, en que todos hablan de crisis y de problemas y en la que nuestro Gobierno y su Ministra de Agricultura abren un espacio que nos compromete en objetivos que compartimos instituciones como el INIA, las universidades y quienes trabajan los campos de Chile. Para cumplir esos objetivos, en los que felizmente hemos logrado avances importantes, participando todos, sumando y complementando trabajos, conocimientos, investigación y análisis de la realidad.
La XVII edición de la Fruit Logística recibe a más de 2.288 expositores de 80 países. Casi el 90 por ciento de sus participantes son extranjeros. Christian Göke, responsable de la exposición ferial de Berlín, destacó la condición de Chile como Invitado de Honor, dado que es en la actualidad el mayor exportador de fruta del hemisferio Sur.
El presidente de la Asociación de Comerciantes Hortofrutícolas de Alemania, Jü Boruszewski, afirmó que la crisis financiera ha afectado a las actividades agropecuarias, pero al mismo tiempo expresó la convicción de que el mundo seguirá alimentándose y que para ello requiere de productos sanos y de alta calidad con precios adecuados.
La importancia del encuentro y el mensaje de la Ministra de Agricultura de Chile, permite pensar que una de las soluciones de la crisis actual es el desarrollo de las actividades agropecuarias en nuestro país y eso requiere de una voluntad de hacer todo lo que se necesita en materia de investigación, formas de producción e integración del mundo público y privado,para producir y satisfacer la demanda de alimentos con altos niveles de calidad..
INIA: http://www.inia.cl/link.cgi/
